培训内容:
“礼仪不是简单的可重复和模拟的行为规范和时尚,它容纳了美学、心理学、沟通学、民俗学等综合方面,并尊重行业、场合的游戏规则”
培训内容:
1、掌握服务的内涵、优质服务的精髓、主动服务的要求,提升服务意识;
2、掌握饭店服务心理学,做到知己知彼,提升客户满意度;
3、理解礼仪的内涵、礼仪通则与人际沟通规律;
4、掌握饭店服务人员仪容仪表规范;
培训内容:
第一阶段:项目诊断及项目建议方案
第二阶段:优质服务礼仪与规范训练
第三阶段:培训效果评估及其巩固
第四阶段:饭店内部服务礼仪培训师培养
培训内容:
1、以高规格的服务标准与严谨的服务步骤,帮助饭店餐饮企业建立优秀的服务规范与流程。
2、学会员工与客人情感管理,发现并满足客人潜在服务需求,打造超乎客人想象的服务品质。
培训内容:
讲解+示范+案例分析+情境模拟+综合点评
培训内容:
会议厅的环境要求
会议鲜花摆放标准
会标的种类及其规范
台形的设计规范及标准呢——
培训内容:
掌握客房服务的步骤、流程、服务规范和标准;
掌握客房服务中紧急情况的处理程序和技巧;
掌握服务要求、服务标准和服务禁忌。
掌握楼层接待服务礼仪规范操作技巧。
培训内容:
如何制作接站牌
接站的时机
接站寒暄技巧
如何引领客人
培训内容:
强化西餐服务员的服务心态,训练服务员的专业化的服务仪容,表情和仪态,西餐服务流程以及在真实服务场景下为就餐的客人提供优质服务的语言行为技能与技巧,让每一个服务员都成为餐厅的代言人
培训内容:
了解西餐文化与中餐文化的异同;
了解西餐习惯与禁忌;
掌握西餐厅服务的步骤、流程、服务规范和标准。